33 weeks

Kemarin senin periksa lagi..syukurlah..letak baby ku udah di posisi semula. Cuma kata dokter kakinya masih menyamping...wuiks...bener2 baby yg banyak gerak.

Di periksa, beratku sudah masuk 58 Kg..hehehe..berarti sudah nambah 12 Kg dari beratku semula. Untungnya semua masuk ke perut..Jadi badan dan muka tidak begitu ngerasa bengkak. Cuma kakinya agak bengkak..jadi kalau malem sering pegel2 dan berat kaki nya..Dan yang pasti kulit di perut sudah mulai memuai...dan kencaaaannggg!!!

Ini aku kasih lihat perutku yang sudah membesar dengan isi baby seberat 2 kg :P

Belanja baju bayi...

Akhirnya kehamilanku udah masuk bulan ke 8..yipiee..berarti udah waktunya untuk belanja-belanja perlengkapan bayi..Dan enaknya lagi ini adalah cucu pertama dari kedua belah pihak. Jadi tidak ada yg ngelungsur i tau artinya kan?Berarti mau gak mau aku harus beli baru semua..hehe..yah ada plus minus nya sih. Plusnya jadi bisa shopping tanpa merasa bersalah, tapi minusnya..Borossss...!!! Makanya biar gak boros, aku rencana mau nyicil beli perlengkapannya..jadi kan g begitu kerasa berat di kantong.

Sebelum belanja pun aku udah searching2 di internet, kira2 barang2 apa aja yang bakal dibutuhin saat bayi baru lahir kalau untuk perlengkapan selanjutnya kan kadang dikasih kado..hehehe... Akhirnya aku harus cari info sendiri. Dan Info yang pertama kali aku dapat mengenai botol susu, ada temenku yang udah punya anak bilang kalau botol susu bayi di Indonesia sekarang banyak yang mengeluarkan racun kalau kena panas...Bayangkan?? perlengkapan untuk bayi pun sekarang ada yang mengandung racun..Indonesia..Indonesia..gimana mau jadi negara besar kalau bayi aja udah kena racun. Akhirnya setelah tanya info kanan kiri dan searching sana sini..dapat info kalau botol yang aman yang terbuat dari platik No.5 atau tertulis BPA free. Dan dari internet pula aku dapat beberapa info merk yang BPA free..antara lain merk Medela, Adiri, Green to grow kebanyakan itu adalah merk dari Amerika.

Jadi hari pertama shopping perlengkapan bayi, tujuan utama adalah beli botol susu merk Medela. Tapi berhubung setelah sampai di Baby Shop dan lihat barang2 bayi yang lucu-lucu..akhirnya g tahan deh..listnya nambah beli baju bayi 4 biji, dan sarung tangan dan kaki bayi :)

Beli perlengkapan bayi itu tapi seperti nyandu..hehe..besoknya langsung pengen pergi ke baby shop yang lain untuk beli perlengkapan yang lain..hehehe..jadi sekarang lagi pada kecanduan beli perlengkapan bayi. Kemana-mana kalau lihat Baby Shop pengennya mampir.

Ini aku kasih list barang-barang yang udah aku beli beserta harganya. Mungkin bisa jadi referensi untuk pasangan-pasangan yang mau punya baby juga.

- Botol bayi merk Medela 3 pcs ukuran 150 ml (Rp 140.000,- )
- Baju bayi 13 pcs (harga antara Rp 7.000 - Rp 13.000/pcs)
- Popok bayi 2 lusin
- Sarung tangan kaki 4 pcs
- Topi bayi 1 pcs
- Bantal guling bayi 1 set ( Rp
- Handuk bayi 2 pcs ( Rp 40.000 - Rp 50.000 / pcs)
- Perlak tidur (pentul2) 1 pcs
- Gedong 2 lusin (dikirimin mami)
- Lemek lorek 2 lusin (dikirimin mami)
- Selimut bayi 2 pcs (dikirimin mami)
- 1 set perlengkapan mandi switzal 1 set ( Rp 60.000)
(Sabun, baby cream,shampoo,bedak)
- Minyak telon 1 botol
- Kapas steril (bulet2) 1 bungkus (Rp 9.000) lebih irit kalau beli kapas kilo an di bunderin sendiri
- Tempat bedak 2 in 1 ( Rp 10.000)
- Waslap 3 pcs
- Tas bayi 1 pcs (dibeli in cicik)
- Ember 1 pcs ( dibeli in pepi, yaya, iin)
- Kereta bayi 1 pcs (dibeli in cicik)
- Kojong bayi 1 pcs (Rp 48.000)
- Perlak Mandi 1 Pcs (Rp 34.000)

Sementara ini dulu perlengkapan yang sudah aku siapkan. Nanti kalau ada tambahan info mengenai harga dan barang aku segera update. Semoga ini cukup berguna buat yang mau punya baby..

Sandy Visit

Kemarin sabtu, cicik ku dateng ke Malang..wuih senengnya pas hari jumat dia kasih kabar kalau jadi datang ke Malang biarpun sendirian. Karena saudara2 dan temen2 yang lain pada gak bisa.Pertama aku pikir, wah..alamat g jadi nih, mosok mau Sentoun ke Malang sendirian. Karena biasanya kita ke Malang kan wisata kuliner..mosok wisata kuliner cuma berdua (karena Andi tidak bisa diharapkan kalau diajak wisata kuliner)..tapi ternyata cicik bilang kalau dia jadi dateng. Dan untungnya sopir Andi juga bakalan jemput meme nya (Lisa) ke Sby, jadi ya udah aku suruh cicik ikut mobil aja sekalian. Daripada kasian puter2 di travel..

Cicik dateng jam 4 sore an, rencana semula sih mau tak ajak makan Mie Gajah Mada.Tapi karena kesorean jadi nya aku udah makan dirumah. Dan akhirnya dia juga ikut makan di rumah..hehe..Abis itu, aku tanya mau kemana..jawabnya cuma mau leyeh2 di Malang, g pengen kemana-mana. Ya udah, kita lihat VCD langsung lanjut bobok sore sampe jam 6.30..Abis aku bangunin, akhirnya kita mandi2 dan siap2 untuk makan. Makan malam tetap di Soto Ahmad tapi kalau biasanya kita cuma makan Soto aja, ini sebelum ke sana kita mampir beli wedang angsle..Dan untungnya hari ini dapet, karena udah hampir 5 kali tiap kita kesana selalu udah abis.

Abis makan soto, kita balik lagi ke rumah..liat VCD lagi sampe jam 12...abis ngobrol2 kita bobok ber3 (Andi, Aku, Cicik)..hehehe..

Besoknya Andi ma cicik baru bangun jam 9.15 itupun karena dah tak gangguin dan tak oyok2 supaya bangun. Abis bangun, minum teh, mandi..Jam 10 kita siap2 sarapan. Tujuan pertama mau sarapan di Bubur Agus, tapi setelah sampe sana ternyata kita udah kesiangan..buburnya dah habis. Ya udah, ganti haluan makan Mie Gajah Mada buat ganti in rencana kemarin. Kali ini kita pergi cuma ber3, tanpa Andi tapi di ganti Mama Andi :P

Abis dari mie GM, kita sempet lihat2 toko kain di seberang. Dan akhirnya cicik dapet kain seprei buat hadiah Yuni yang mau married Dec ini dan aku dapet kain buat bikin baby doll :P

Malemnya, kita sempat rencana mau makan di Ayam goreng Pemuda. Menu yang di incer kepiting, cumi saus mentega ma ayam goreng. Tapi berhubung sebelum makan malam aku ma cicik mau jalan2 ke MOG dulu dan Andi g ikut dan Andi g telaten tunggu kita dari MOG, akhirnya makan malam pindah haluan ke Pizza hut..hehe..jauh banget yah!!Karena dengan pertimbangan kalau makan kepiting cuma berdua, rasanya kita bakal jadi kepiting kalau pulang nanti..hehehe..

Wah, enak juga di Pizza, dah lama gak makan disana karena Andi g pernah mau makan di tempat, maunya cuma beli pizza di bawa pulang. Aku ma cicik pesan sensasi delight ber2 (pizza personal pan, 2 gelas coca cola, 1 garlic bread, ma 1 piring spagheti) Kita tambah salad ma lemon tea (berhubung aku sedang hamil g boleh minum soda)..uenakkk..dimakan sambil ngobrol2 abis. Akhirnya jam 10.15 kita pulang...

Besoknya jam 4 pagi cicik dijemput travel..Fiuh...pulang deh!!Kapan ya ganti aku yang pulang ke Sby..thanks ya cik, dah ditilik i!!

Bad Work

Gak tau kenapa, hari ini setelah dapat telepon dari salah satu atasanku jadi bete seharian. Aku seperti ngerasa apa yang aku kerjakan sampai hari ini buat kantor ini gak dihargai sama sekali. Padahal kalau dari aku sendiri sih, aku sudah berusaha loyal sebagai karyawan dan ikut mengembangkan usaha ini...tapi nyatanya, malah di bilang tidak produktif dengan nada setengah mengancam...

Mungkin maksudnya buat bikin aku lebih termotivasi lagi, tapi nyatanya malah buat aku tambah bete. Dan tambah berpikir dua kali untuk terus kerja disini apa nggak..Kayaknya emang sudah waktunya aku cari orang yang bisa menghargai hasil kerjaku.

Kadang mikir juga, gimana yah jadi atasan yang baik. Yang bisa memotivasi karyawannya tanpa membuat karyawannya down...tapi kayaknya sulit yah..Semoga aja, aku bisa dapat kerja yang buat aku bangga dengan kerja ku.

My 30 weeks pregnancy

2 Hari yang lalu tanggal 17 November 2008, aku kontrol lagi ke dokter kandungan. Setelah antri beberapa lama, akhirnya aku masuk juga sama Mertua dan Suami. Setelah di timbang, ternyata berat ku sudah nambah 9,5 kg dari berat semula. Artinya naik 2 Kg dari bulan lalu, dan total beratku sekarang sudah 57 kg..wuikk..tidak menyangka bisa seberat itu..hehe..gpp, asal anakku sehat.

Cuma sedihnya, setelah di USG ma dokter ternyata posisi anakku sungsang. Tapi kata dokter sih kadang masih bisa berubah posisi. Coba suruh posisi ngepel supaya anaknya bergerak ke bawah...ya udah, aku sekarang cuma bisa menurut i kata dokter dan berdoa supaya posisinya bisa berubah. Dan yg aku lakukan selain itu, aku ajak ngobrol anakku supaya dia mau berubah posisi juga..hehehe..

Cuma senangnya, kata dokter semua sudah bagus. Baik dari jantung, kepala, posisi ari2 dan sudah terlihat hidung dan lambungnya. Dan menurut dokter, berdasarkan pemeriksaan dari USG itu berat anakku saat ini sudah 1,3 kg..heheh..gendut!!

Semoga segalanya berjalan lancar..:)

Cake tape keju

3 Hari yang lalu, ortu salah satu klienku main ke rumah sambil bawa tape 2 dus..Wah, dari Situbondo, pasti enak nih tape nya. Akhirnya setelah browsing sana browsing sini, dapat resep cake tape keju dari blognya Ibu Hafiz (Kalau mau lihat resep aslinya bisa buka di http://hafizhku.blog.com/300685/?page=last).

Akhirnya setelah sempat tertunda dan memang menunggu tape nya ayem...tadi pagi baru sempet bikin. Dan ternyata uenakkk!!seluruh keluarga pada suka. Thanks Ibu Hafiz buat resepnya.

Ini resepnya, gulanya aku kurangin karena tape nya sudah manis sekali.

Cake Tape Keju

Bahan :
- 300 gr tape singkong (haluskan menggunakan garpu)
- 6 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 150 gr gula pasir
- 10 gr cake emulsifier
- 160 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 1/2 sdt Baking Powder
- 150 gr margarine (lelehkan)
- 125 gr keju parut

Cara:
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang dan thick.
- Masukkan tape sedikit demi sedikit sampai rata
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sampai rata
- Masukkan mentega cair, aduk sampai rata
- Masukkan keju parut. Sisakan 25 gr untuk taburan diatasnya.
- Tuang adonan ke loyang kotak ukuran 20 cm, taburi keju parut dan panggang selama kurang lebih 45 menit sampai atasnya kuning kecoklatan.

(Fotonya menyusul yah)

Bobby's wedding (08/11/08)

Minggu kemarin, aku sudah mau buat liputan mengenai acara pernikahan Bobby pada tanggal 8 November 2008. Tapi karena lagi tulis blog udah dijemput. Ya udah, baru sekarang ada kesempatan buat lagi.

Day 1
Tanggal 7 November 2008 jam 8 pagi, aku , andi dan sopir berangkat ke Wonogiri. Rute yang akan kamu lalui yaitu Malang - Kepanjen - Blitar - Tulungagung - Trenggalek - Ponorogo - Jatisrono - Wonogiri. Kita gak lewat jalan yang biasa, karena menurut papa kalau mau langsung ke Wng enakan lewat jalan ini, lebih cepat. Kalau dulu, tujuan kita kan selalu mampir dulu di Solo.

Jam 8 berangkat dari Malang sampe Kepanjen jam 8.30, kita beli nasi usik dulu di pasar Kepanjen. karena masih belum begitu lapar, nasi usiknya kita bungkus dan dimakan di bendungan Lohor (sekitar 15 menit dari Kepanjen). Perjalanannya cukup lancar, dan kita melewati kota2 baru yang belum pernah kita lewati sebelumnya. Jadi tidak terasa membosankan. Sampai di Ponorogo jam 12.00 tepat, karena Ponorogo terkenal untuk satenya, maka kita juga g menyianyiakan kesempatan..hehehe..mumpung sampe di Ponorogo harus makan sate Ponorogo. Kalau menurutku sih enak satenya, memang rasanya agak manis, tapi rasanya Ok..mungkin karena aku dari Jawa tengah, jadi sudah terbiasa dengan makanan yang manis2. Tapi kalau Andi tidak begitu suka, terlalu manis katanya.

Akhirnya jam 2 siang, kita sampai di Wonogiri. Langsung disambut Papa dan Elin. Kita sampe Wng sempet pesen Mie ayam ndeso juga di sebelah rumah..dah lama gak makan mie ayam ini...enak..memang lain rasanya dibanding mie2 kota yang mahal2.. Inget jaman masa kecil, yang banyak rumor katanya dagingnya pake daging tikus, sampai waktu kecil kalau beli Mie ayam ini minta polosan g pake daging.

Malamnya, aku sempet njenguk temenku Lili yang abis punya anak..duh, lucunya.Persis sama Lili, wajahnya bunder dan alisnya lurus. Setelah ngobrol ngalor ngidul dan minta bekal informasi untuk bakal kelahiran anakku, aku pulang. Dan ternyata setelah sampai di rumah, cicik dan rombongan sudah pada nyampe Wng. Kita pergi makan sama2 ke Nasi Oseng2..wah, walaupun lauknya cuma sederhana, cuma nasi oseng2 tempe dikasih bandeng sejari ma sambel kemudian di sediakan aneka gorengan seperti tempe, tahu dan gimbal..rasanya puass!!Mungkin karena suasana dan makan ma saudara yang udah lama g ketemu.

Day 2
Besoknya tanggal 8 November 2008, pagi2 jam 8 sudah pada bangun. Dan langsung sarapan nasi pecel di warungnya Mbok Jaran..hehe..disebut mbok jaran karena dulu waktu kita kecil, ibu nya pernah melihara jaran (kuda) untuk dijadikan dokar. Sampai sekarangpun Ibunya gak tau kalau kita panggil Mbok Jaran..mungkin kalau tau dia bakaln nampilin wajah bete..hehe..

Abis makan pecel dan tempe goreng di Mbok Jaran, kita langsung siap2 untuk acara gereja jam 10 siang. Jam 9.30 kita udah nyampe Gereja, karena aku termasuk salah satu petugas yang jaga sumbangan. Habis dari acara Gereja jam 12 kita langsung siap2 lagi untuk berangkat ke SOlo. Jam 1 akhirnya kita berangkat ke Solo, setelah beli oleh2 dan titipan dari Malang kita langsung ke Hotel untuk mandi dan make up. Untung ktia cewek semua, jadi make up kita saling membantu..hehe..jam 5 selesai langsung ke gedung. Jam 9 acara pesta udah selesai. Aku ma Andi langsung cabut ke TW..karena Andi g pernah nginep di TW, dan g ada saudara yang mau diajak nginep disana..akhirnya kita sendiri yang berangkat ke TW Sampe TW jam 11 an...langsung siap2 tidur...Brr..dinginggg...dibandingkan di SOlo, Wng..di TW memang lebih enak.Rasanya rilex banget!!

Day 3
Akhirnya waktunya pulang, pagi2 jam 8 aku ma Andi udah siap2 untuk makan pagi di warung bu Ugie...Hmmm..sudah kebayang sop buntutnya yang uenak tenan. Abis makan di warung bu Ugie, sempet beli molen di deket pasar. Abis itu balik lagi ke Villa sambil tunggu papa yang mau datang untuk bawa titipan makananku..hehehe..

Jam 12 papa datang, kemudian kita langsung berangkat pulang ke Malang...fiuhh...akhirnya kelewat juga hari yang ditunggu-tunggu dari beberapa bulan yang lalu. Congratulation buat Yolan dan Bobby..semoga langgeng dan cepet dikarunia i anak..supaya nanti anakku ada saudara yang sepantaran..hehe..

Satu hal yang aku dapat dari peristiwa ini adalah, saudara memang teman yang gak bakal hilang. Dan kalau bisa, hubungan persaudaraan jangan sampai rusak karena hal-hal sepele..karena saudara adalah teman sejati..

My 25 weeks pregnancy

Kemarin tanggal 13 October 2008 aku check up lagi ke dokter...hari itu menurut kalender kedokteran kandunganku sudah masuk ke minggu ke 25 (atau bisa dibilang 6 bulan). Setelah di USG...dokternya bilang kalau kandunganku sehat, anak yang di dalam pun sehat. Dia tunjukkan jantungnya, otaknya, ari2 nya bagus semua...wah, lega sekali rasanya. Dan kemarin aku juga di timbang berat badan ku...ternyata aku udah naik 7,5 kg dari berat normalku saat pertama check up disana...wuikk...banyak sekali...ehehhe..dan dari bulan kemarin langsung naik 4,5 kg.

Tapi kalau aku sih gak masalah...asal anakku sehat. Dan menurut hasil USG juga, berat bayi di dalam kandunganku seberat 700 gr...hmmm..pertumbuhannya cepat juga..hehe..

Tapi terus terang, aku tiap kali ke dokter...dan dokter bilang kalau semuanya baik-baik saja..benar-benar merasa beruntung dan bersyukur...Thanks God, semoga semua berjalan lancar.

PR dari Milka dan Rika

Wah, pertama aku bingung baca di chat box yang dari Milka. Aku suruh buat PR...pikirku, PR apaan..ternyata setelah Rika kasih penjelasan lagi..baru ngerti :)

Ini tata cara PR dari Milka:

1. Each blogger must post these rules
2. Each blogger starts with ten random facts/habits about themselves
3. Bloggers that are tagged need to write on their own blog about their ten things and post these rules. At the end of your blog, you need to choose ten people to get tagged and list their names.
4. Don’t forget to leave them a comment telling them they’ve been tagged and to read your blog.

Sebenarnya aku kadang bingung kalau suruh menilai diriku sendiri...kadang g kenal ma diriku sendiri..hehe..tapi aku coba deh. Mudah-mudahan bener.

10 facts and habits about Pamela Ariani:
1. Anak kedua dari dua bersaudara, dua-duanya cewek. Jadi waktu masih kecil sering berantem ma cicik :P bisa gara-gara rebutan baju, rebutan mainan sampe becanda yang lama-lama jadi beneran. Tapi yang pasti gak pernah rebutan cowok...hehe..karena selera cowoknya beda.
2. Dari kecil sampai sekarang tinggal di beberapa kota, lahir di Palembang, umur 1-4 tahun pindah di Jakarta, setelah itu di Wonogiri dari TK sampai SMP. SMA sekolah di Solo, kuliah dan kerja di Surabaya selama 7 tahun. Tahun kemarin pindah kerja ke Malang. Dan sekarang udah nikah ma orang Malang :)
3. Dulu waktu masih kecil sering main drama di Gereja kalau pas acara Natal dan Paskah. Tapi selalu jadi memerankan orang yang ditindas..heheh..(mungkin karena wajahku melas..:D)
4. Paling takut bikin janji kalau nggak yakin bisa menepati. Karena paling nggak suka kalau ada orang yang janji tapi gak ditepati.
5. Paling tidak suka ma orang yang suka menindas orang yang lebih lemah. Karena walaupun wajahku melas, kalau aku merasa ditindas dan diperlakukan tidak adil...aku bisa jadi orang yang gualak dan jahat..hehe..ngeri yah...!!
6. Agak sulit memaafkan orang lain kalau ada yang berbuat salah ma aku, tapi selama orang itu baik ma aku..aku bakalan membela dia dengan sepenuh hati...cieee...tapi sekarang lagi berusaha untuk g jadi orang yang pendendam. Tapi uangeelllll.....
7. Hobby buat kue dan masak...karena dulu waktu kecil cita-cita ku pengen jadi koki terkenal atau jadi Ibu Rumah Tangga...wah, ke ibuan banget yach..tapi sekarang pengennya jadi Ibu Rumah Tangga yang bisa menghasilkan uang...hehehe..
8. Dulu setelah lulus kuliah males kerja, sekarang sudah kerja kalau nganggur dirumah bingung mau ngapain. Paling enak kalau bersih-bersih kamar...rasanya puass..lihat kamar kinclong!!
9. Pernah beberapa kali buat usaha sendiri, sekarang ada yang masih jalan tapi ada juga yang udah tutup...hehehe..
10. Punya keluarga dan teman-teman yang sangat aku sayangi. Dan sebentar lagi bakalan nambah satu keluarga lagi...hehe..baby ku..

Hmmm...kayaknya itu dulu yah...Siapa lagi yah yang aku suruh buat game ini...cuma Andy..ehehhe..karena yang lainnya udah di kasih PR ma Rika ma Milka :P

Makasih ya buat game nya..jadi mulai kenal siapa aku..hehee...

Tendang-tendang

Minggu ini kehamilanku udah masuk sekitar minggu ke 25..atau 5 bulan ke atas. Dan beberapa hari ini perutku udah kerasa ada sesuatu di dalam. Karena kadang saat lagi tidur..kerasa jedat jedut ( pada tau istilah ini nggak ya?:P) cuma belum terlalu kuat gerakannya. Jadi kalau dipegang tidak terlihat ada gerakan.

Cuma kemarin malam benar-benar exciting..karena gerakannya kuat sekali..jadi aku coba lihat perutku yang udah mulai membuncit. Dan ternyata perutku udah gerak-gerak, jadi seperti ada yang tendang-tendang di dalam..hehe..wah, bahagia banget ngelihatnya. Berarti baby ku udah mulai kuat tendangannya..hehe..Andy yang aku tunjukin sampe g percaya udah sekeras itu gerakannya..hehehe..wah, benar-benar pengalaman yang tidak terlupakan. Mungkin minggu-minggu berikutnya akan lebih terlihat gerakan-gerakannya.

Cuma memang aku harus mulai membeli baju-baju ibu hamil..hehe..karena perut sudah mulai cepat besar. Bulan ini aku sudah naik 5 kg..dan kata orang-orang sih, nanti masuk bulan 7 akan lebih cepat lagi pembesaran perutnya..Hmmmm...mudah-mudah an tidak terlalu banyak kenaikannya..

How's the baby?

Perutku sudah mulai membuncit...kulit-kulit di sekitar perut sudah mulai mengencang, celana sudah mulai g cukup, tidur juga sudah mulai harus menyesuaikan posisi..Akhirnya aku bisa mulai menikmati perubahan-perubahan yang terjadi selama kehamilan ini..Karena dulu sepertinya tidak ada yang berubah, perut juga tidak terlalu buncit jadi aku merasa nggak ada yang berubah. Kalau sekarang aku benar-benar udah merasa kalau baby ku sudah mulai membesar :)

Kata orang harus diajak berkomunikasi, tapi kadang lucu juga...seperti merasa belum kenal tapi udah diajak ngobrol-ngobrol..hehehe..Jadi gak sabar tunggu sampe kerasa bayinya nendang-nendang. Tapi pasti lebih exciting lagi...kata orang-orang sih kalau udah 7 bulan baru kerasa..:)

Asem-asem daging

Ini resep udah ngidam dari dulu, karena selama tinggal di Sby dan Solo g pernah nemu tempat makan yang masak masakan ini. Akhirnya kemarin hari minggu, telepon ke Wonogiri untuk minta resep asem-asem daging ini. Ternyata guampang sekali buatnya..huahh...legaaa..akhirnya bisa makan masakan ini..

Bahan:
- 1/2 kg Daging sapi, sebaiknya pakai jenis kisi/tetelan. Tapi kalau adanya lulur dalam juga gpp
- Kurang lebih 4 Butir Bawang putih (dirajang)
- Kurang lebih 7 butir Bawang merah (dirajang)
- Tomat (potong-potong)
- Blimbing wuluh (potong-potong)
- Lombok merah besar (potong-potong)
- Lombok hijau besar (potong-potong)
- Lombok rawit
- Salam, laos, serei (digeprek)
- Air asem
- Garam, gula
- Kecap

Cara :
- Godok daging sampai setengah empuk
- Bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok hijau dan lombok rawit di gongso.
- Setelah harum masukkan salam, laos dan serei.
- Kemudian masukkan daging yang yang sudah dipotong kecil-kecil
- Setelah di masak sebentar di atas wajan, masukkan semua nya ke dalam kuah daging.
- Tambahkan tomat, blimbing wuluh dan bumbu i dengan garam, gula, air asem, dan kecap sesuai selera.
- Masak sampai daging empuk.

Pencurian di kantor

2 hari yang lalu, hari kamis..tanggal 21 Agustus'08..pagi-pagi saat bangun udah ngerasa perut ada yang g beres. Setelah aku tunggu tiba-tiba perutku berkonstraksi...waduh...bener nih, murus-murus..akhirnya aku putuskan g masuk kantor aja...daripada dikantor malah sengsara. Abis minta ijin ma Bos, aku langsung bobok..badan rasa e lemes. Tiba-tiba jam 10 an, di telepon ko Stephen...bilang kalau petty cash lain kali dibawa pul aja..bingung?!!kok tau-tau nyangkut tentang itu...kata ko Ven sih barusan HP Pak Joko ilang. Aku pikir, hilang di Sby kok bingungnya di Malang. Terus aku lanjut tidur lagi..Lalu jam 12 an Bos telepon...kasih pesan-pesan..blablabla..terus jam 4 sore..ganti si Jeffri yang telepon. Dan mengabarkan kalau kejadian hilangnya HP pak Joko itu ternyata di kantor Malang dan ternyata yang hilang g cuma HP, tapi juga laptopnya Juli...wuiks...kok tumben ada kejadian begini. Selama aku kerja disana g pernah ada kejadian kayak gini...tapi rasa penasarannya aku simpan dulu. besok aja interogasi ke Juli dkk..

Hari jumatnya, saat masuk kantor...suasana masih kerasa tegang. Dan ternyata OB nya tertuduh utama...sebenarnya g ada bukti sih. Tapi tidak ada lagi yang bisa dicurigai selain dia..Akhirnya dia keluarkan dari pekerjaannya. Karena takut terulang lagi kejadian yang sama kalau dia tetap kerja dikantor ini.

Kalau aku pikir-pikir, kasihan juga sih..dia sebenarnya orang yang baik dan rajin. Cuma memang akhir-akhir ini aku dengar dia sedang butuh uang karena Ibunya sakit. Tapi sebenarnya kalau dia bisa berpikiran sehat..dia bisa bicara baik-baik sama kita...Ah....g tau lah...mana yang benar mana yang salah...yang pasti, sekarang semua jadi waspada dengan adanya kejadian seperti ini. Dan kita jadi tidak mudah percaya dengan orang baru.

Kelahiran Cicit Ke-2

Kemarin saat di kantor..tau-tau di HP ada sms masuk. Ternyata dari mama yang bilang kalau tadi jam 2 siang cik Mandy (cece sepupuku yang tinggal di Jkt) sudah melahirkan. 10 menit kemudian, ada sms masuk lagi..kali ini dari yang habis melahirkan mengabarkan kalau telah lahir dengan selamat, bayi perempuan seberat 1.95 Kg dan panjang 43 cm pada jam 2.13 pm....wah senang rasanya, ini berarti adalah cicik ke-2 dalam keluarga Gunawan Wiryosuharto.Cuma dalam hati aku berpikir...kalau dilihat dari berat dan panjangnya, ni bayi kok kecil sekali ya..Cuma berhubung g ada pulsa, g bisa tanya langsung..:P Jadi aku pendam tanda tanya ku.

Akhirnya setelah pulang kerja jam 5 pm, aku langsung telepon pakai HP Andi...setelah dengar suara cik Mandy, aku langsung bisa merasakan kebahagiaan dan kelegaannya. Ternyata setelah aku cross check..memang bayi nya lahir prematur, baru 8 bulan lebih 1 minggu. Makanya kecil sekali..Dan dari pembicaraan di telepon itu aku juga tahu kalau keponakan baruku bernama Hannah Mikaela ... lupa nama belakangnya :P yang pasti panggilannya Kayla..hehe..

Setelah habis cerita-cerita, aku langsung berpikir...Hmm..7 bulan lagi, mungkin aku yang merasakan perasaan lega, bahagia dan exciting itu..hehe..dan memang, sebelum bayi ini lahir.. aku masih harus selalu merasa khawatir..karena apapun bisa terjadi .

Kadang setelah seorang bayi lahir ke dunia, banyak orang berbondong-bondong mengucapkan selamat dan kelegaan karena bayi itu lahir normal dan sehat. Padahal kalau aku pikir lagi, sebenarnya kelahiran seorang bayi adalah titik awal dari sebuah tanggung jawab yang sangat berat..bagaimana orang tua bertanggung jawab untuk merawat, mendidik dan membentuk sikap dan perilaku anak mereka dengan baik. Dan bagaimana orang tua melindungi dan ikut bertanggung jawab dengan kesalahan yang mungkin saja di perbuat oleh anak mereka.

Jadi...semoga Tuhan selalu membimbing aku untuk bisa menjadi calon orang tua yang bisa diandalkan :)..terima kasih Tuhan untuk nyawa kecil yang ada di dalam kandunganku...It's an Amazing Moment!!

Life's questions

Hidup itu sebenarnya apa?Jadi orang yang baik itu sebenarnya bagaimana?Jadi orang yang sabar itu sebenarnya bagaimana?Jadi orang yang berprinsip itu sebenarnya bagaimana?

Kadang pertanyaan itu datang dan pergi seperti angin..kadang aku merasa sudah menjadi orang yang baik, sudah menjadi orang yang sabar, sudah jadi orang yang nerimo...tapi kadang juga berpikir..bukannya aku ini orang yang bodoh?bukannya orang yang kurang berprinsip?....

Sebenarnya hidup tidak sesulit yang kita pikirkan...asalkan kita bisa selalu bersyukur..itu kata orang, tapi kalau kita selalu bersyukur, selalu menerima apa yang terjadi pada hidup kita...lalu bagaimana kita bisa berusaha, dimana obsesi kita dan ambisi kita dalam keinginan mewujudkan cita-cita? Apakah bagus juga kalau orang yang selalu bersyukur tapi tidak bisa mewujudkan cita-cita dan keinginannya?

Ooohh...kenapa begitu banyak pertanyaan yang harus di jawab dalam hidup ini???Mudah-mudahan suatu saat nanti aku bisa mendapat jawabannya...dan bisa benar-benar yakin bahwa apa yang aku lakukan ini adalah yang terbaik.

Thanks God..for the colour of my life...I will do my best!!

Family Trip

Akhirnya ada ide lagi nuat nulis blog..hehe..karena minggu kemarin saudara-saudaraku pada datang ke Malang. Jadi ada bahan untuk menulis..:P

Hari kamis tanggal 3 Juli 2008, Sodara-sodara sepupu dari Wonogiri sudah pada datang ke Sby (Yuli, Yosi, Elin dan Rizky) . Saat aku telepon dari Malang, mereka masih belum tahu apakah akan jadi main ke Malang atau nggak..hiks..hikss..rasanya kesepian deh, pengen ngumpul-ngumpul ma mereka. Tapi karena banyak yang melarang untuk pergi-pergi dulu untuk bulan-bulan ini ya terpaksa ditahan.

Akhirnya hari Jumat tanggal 4 Juli 2008, Cicik telepon untuk dicarikan tempat penginapan untuk 9 orang di Malang (tambah Pepi, Yaya, Cicik, Kichi dan Indra)...cihuiii...rasanya senang banget, dan sudah membayangkan bakalan seru abis ketemu ma mereka. Karena udah hampir 3 bulan lebih g pernah ketemu dan ngobrol-ngobrol bareng. AKhirnya dengan semangat 45 aku mulai hunting Apartment dan Guest House2 yang bisa di booking. Yang pertama aku telepon Inez Apartment, karena itu adalah tempat tinggal yang paling nyaman untuk orang banyak kayaknya..tapi ternyata disana udah Full Book (dibooking orang mantenan)..hihhh...sebel banget..akhirnya mulai cari-cari Guest House dari Telomoyo, Fendy's, Enny's, Peye...dan ternyata semuanya juga penuh...waduh...bingung banget, dah g konsen kerja seharian karena bingung mikirin mereka pada tidur dimana kalau g dapet tempat tinggal di Malang. Karena terus terang kamarku gak mungkin bisa nampung orang 9..

Akhirnya iseng-iseng coba telepon ke Hotel (hehe...ada peningkatan tarif sedikit) Pertama telepon Hotel Trio Indah, ternyata juga penuh...dan setelah agak bete karena semua hotel penuh..tau-tau inget Hotel Wisata Tidar yang dulu pernah di inepin waktu papa datang ke Malang..dan syukurlah masih ada kamar kosong disana. Langsung setelah pulang kerja aku kasih DP...hehe..takut disambar orang.

Akhirnya hari Sabtu tanggal 5 Juli 2008 aku udah g sabar tunggu kedatangan mereka. Dan untungnya hari itu aku ambil Day Off..jadi seharian bisa bersih-bersih kamar dulu sebelum mereka datang :P biar kelihatannya kamar selalu bersih. Dan jam 1.30 mereka baru sampai di Malang karena macet di Porong (Lumpur..oh Lumpur!!). Perut sudah melilit-lilit kelaperan..langsung deh kita berangkat ke Mie Che Ming di dalam klenteng...Hmmm...uenak tenan...dan ternyata semua pada suka..hehe..

Pulang dari makan kita langsung check in di Hotel..lumayan sih kamarnya, cukup bersih dan hawanya enak karena lokasinya agak di atas. Setelah ngobrol-ngobrol, nggosip ngalor ngidul..dan pada mandi semua, akhirnya kita keluar hotel untuk menuju Soto Ahmad..hmm...kayaknya semua udah pada g tahan pengen makan soto ini..hehe..ini memang soto favorit. Dan benar dugaanku...semua pada habis 1 setengah mangkok. Pulang dari Soto, kita karaokean untuk menurunkan perut...hehe..karena habis karaoke kita langsung makan roti bakar, pisang bakar, tape bakar di kawasan Pulosari..hehe..itu perut apa perut...Setelah perutnya udah pada penuh semua, mereka pada pulang ke Hotel...Zzzz...langsung tidur dengan perut yang penuh..

Minggu, 6 Juli 2008
Jam 8 pagi aku ma Andi sudah meluncur ke Bubur Agus untuk membelikan mereka sarapan. Karena aku yakin, jam segini pasti belum pada bangun. Dan kalau tunggu mereka bangun pasti g kebagian Bubur ter enak semalang :P (Agak hiperbola dikit ah..) Dan begitu sampai sana, ternyata mereka udah pada bangun, tapi masih pada antri mandi...Bubur sudah di makan...dan siap-siap check out. Akhirnya kita keluar hotel jam 11.00 an...Setelah keluar hotel, mereka pada pengen lihat MaChung University..hehe..dan sampe disana, karena melihat pemandangan daerah Tidar atas begitu bagus...kita turun untuk Foto2 di MaChung dan di daerah situ..hehe...Katrok Puol...tapi karena kita semua pada banci kamera, jadi yah....g masalah..

Setelah puas foto-foto, kita masuk ke Pia Mangkok untuk beli oleh-oleh...setelah dari sana..Makan lagi di Warung Bali...hahaha...Enak banget....Makan Nasi Babi Guling. Setelah kenyang dengan lemak-lemak babi di perut...kita ganti topik ke Shopping...udah pada tinggal di Sby, tapi tetep aja di Malang carinya tempat Shopping. Akhirnya kita memutuskan ke Glamour dan Darmo FO (Padahal FO ini di Sby ya ada lho..) Setelah puas belanja...kita???Makan lagi...hehe..kali ini menunya agak ringan..Makan bakso bakar di Langsep...kenyang dan puas...

Setelah itu apakah kita berhenti makan...hehe..nggak lah..kan masih ada menu satu lagi yang belum di makan...yaitu Ice Cream..hehe..Kita meluncur ke Ice Cream Eskimo. Setelah puas makan ice cream..akhirnya jam 4.30 sore mereka benar-benar pulang ke Surabaya..rasanya agak njeglong juga..dari rame-rame jadi sepi lagi. Tapi seneng banget udah pada datang kesini...paling nggak rasa kangen sudah terobati..hehe..Kapan ah, gentian main ke Sby..:P

Berita Gembira ku

Hallo...sorry ya dah lama banget nggak nulis di sini. Pada penasaran ya tentang berita gembiraku..hehe..sebenarnya berita gembiranya adalah kayaknya aku sudah isi...tapi masih awal sekali sih..jadi belum berani cerita-cerita ke kalian. Thanks ya buat attention kalian di blog ku..hehe..sorry ya dah buat penasaran.

Tapi bagaimana nih dengan senior-seniorku dalam pernikahan...udah pada isi belum. Masak aku nggak ada temennya...g ada yang bisa diminta in saran donk :P

Sebenarnya dengan kejadian ini, ada senang dan ada bingungnyajuga sih..Kadang kalau dipikir lagi, seneng juga sih...membayangkan bagaimana wajah anak ku nanti, terus bakalan ada teman yang bisa selalu nemeni aku kemana saja kalau nanti sudah besar (wuih...mikir masa depan banget yah..hehe..)..tapi kadang kepikiran juga...udah siap belum ya aku?

Tapi aku yakin, Tuhan punya rencana yang lebih indah untuk kita. Bahkan saat kita belum berani berpikir, Tuhan sudah merencanakan sesuatu untuk kita.

Jadi friends...tolong bantu doa ya, semoga lancar-lancar saja sampai 9 bulan ke depan..hehe

Thanks for your kind support guys..

Indahnya hari ini..

Hari ini aku mendapatkan dua kabar yang sangat melegakan hati ku...yang pertama...(maaf ini agak rahasia, belum boleh di publikasikan)...dan yang kedua adalah mengenai Police Clearance guardia studentku. Setelah sempat membuat tidak bisa tidur beberapa hari karena kepikiran tentang dokumen ini...menunggu..menunggu..dan menunggu terus..akhirnya setelah aku nekat-nekatin telepon ke Melbourne untuk tanya apakah dokumen itu sudah sampai....aku mendapatkan jawaban jika Police clearance nya sudah diterima.fiuhh..benar-benar membuatku legaa....tapi belum sepenuhnya lega sih..karena masih ada 1 surat lagi yang harus di tunggu..wexs..emang nasib kalau kerja di bagian mengurus surat-surat penting gini, apalagi yang berhubungan dengan ketentuan-ketentuan pemerintah Luar Negeri...hehe..karena disiplin kerja mereka tinggi sekali, tidak ada yang namanya bisa didahulukan siapa pun orang itu, kecuali kalau studentnya anak Presiden kalee..

Nggak tahu kenapa, setelah aku lihat-lihat lagi pekerjaan ku selama ini di ALFALINK, kayak nya emang aku selalu mendapatkan kasus yang aneh-aneh. Kayaknya nggak ada yang aplikasinya lancar, tenang dan damai. Apa emang aku di dididik untuk bisa mengatasi kepanikanku sendiri ya..hehe..tapi syukurlah...akhirnya semua selesai dengan baik. Dan tidak ada orang tua student yang complaint...semoga aplikasi student ku kali ini juga bisa berakhir dengan baik.

Tuhan memang selalu bekerja tepat pada waktu-Nya...

Malang Tempoe Doeloe

Tanggal 22-25 May 2008 ini kota Malang mengadakan acara Malang Tempoe Doeloe, acara ini diadakan di sepanjang jalan Ijen yang merupakan Jalan termahal di Malang (menurut orang-orang Malang sih) dan memang di sepanjang jalan Ijen ini, rumah-rumah yang berdiri masih rumah-rumah jalan Belanda. Ada sih yang udah di renov dikit-dikit, tapi kesannya tetap mewah, khas rumah Belanda.

Acara ini konsepnya adalah semua yang berbau Malang jaman behulah. Baik itu dekorasi, tenda-tenda, pakaian, sampe ada yang datang dengan menggunakan sepeda "Kebo" (Pada tau nggak?sepeda yang rodanya besar sekali, yang kalau di film-dilm dokumenter itu biasa dipakai tentara-tentara Indonesia jaman perang dulu). Selain suasananya yang benar-benar membuat orang merasa kembali ke jaman dulu, jajanan-jajanan yang dijual pun jajanan-jajanan khas Malang baik tempo dulu maupun masa kini. Jadi seperti gulali, manisan kapas, sate usus, angsle, serabi, petulo, cenil, sampe nasi jagung.

Nah, jajanan-jajanan itu yang buat aku tertarik buat kesana. Karena sejak Acara Malang Tempoe dulu diadakan tiap tahun sejak 3 tahun yang lalu aku belum pernah lihat seperti apa suasananya. Untung Fenny (teman kantor dari Sby) datang untuk ngajar les di Malang, jadi aku ajak aja, karena seperti biasa Andi nggak akan mau datang ke acara seperti ini. Karena selain dia sudah pernah datang, saat pertama kali Acara ini diadakan, banyak yang bilang kalau suasananya ruame puol...nah, padahal itu adalah musuh terbesar Hubby ku..yaitu keramaian.

Akhirnya setelah ngobrol ma Fenny, diputuskan untuk ke sana hari jumat tanggal 23 May 2008 setelah pulang kerja...Sesampainya disana, kita agak exciting juga. Karena suasananya benar-benar seperti jaman behulah...banyak tenda-tenda dari Gedheg (G tau istilah Indonesia nya :P) dan benar-benar para penjualnya mendukung konsep acara ini. Jadi di dalam tenda itu...ada yang jual tas-tas ethnic, ada yang jual wayang-wayang an..dan jajanan-jajanan yang ditawarkan benar-benar udah jarang ditemuin di Malang. Mungkin kalau ada pun, harus cari di dalam pasar. Wah, keren abis deh...

Dan karena kita berdua suka makan, kita benar-benar jelajah i satu persatu stan-stan makanan yang ada sambil melihat orang-orang yang berlalu lalang dengan baju-baju tempo dulu juga. Ada yang berkostum seperti tentara Indonesia jaman dulu, ada yang pakai kebaya dan jarik sepeti mau kesawah...Benar-benar didukung abis ma warga Malang.

Jadi ini pengalaman yang seru juga sejak aku hijrah ke kota Malang. Menurutku ide untuk buat konsep acara ini bagus juga...selain untuk menambah wawasan kita tentang keadaan pada jaman dulu, juga bisa membangkitkan semangat kebangsaan...ciee....guaya...soale bingung mau ngomong apa..Dan menurutku bagus juga kalau tiap kota mengadakan acara seperti ini. Karena tiap-tiap kota di Indonesia mempunyai keunikan dan kekhasan masing-masing. Baik dari segi budaya maupun jajanannya. Dan dengan diadakan acara seperti ini, kita juga dapat mengenal, seperti apa makanan-makanan khas kota kita masing-masing. Mengingat saat ini banyak Jajanan-jajanan Import yang masuk ke Indonesia dan menjadi trend anak muda. Padahal kalau dilihat lagi..jajanan-jajanan khas Indonesia juga enak-enak.

Ok deh..itu dulu yah laporannya..foto-fotonya menyusul yah...

Dimana jawaban Tuhan??

Jadi malu juga kalau lihat postingan temen-temen...pada rajin-rajin. Sebenarnya aku juga ingin posting rutin di blog..tapi kadang lagi g mood nulis, padahal banyak sekali yang mau ditulis.

Hari ini di kantor cukup sibuk dan cukup puyeng..tapi seneng juga sih kalau sibuk gini, waktu jadi g kerasa luaammaa...dan setelah agak nganggur, lihat blognya temen-temen lagi..hehe..emang pada pinter-pinter kalau nulis, apalagi Moudy dan Rika..kayaknya kita bener-bener tahu kegiatan mereka dari blog yang mereka tulis. Biarpun aku nggak lagi di lokasi yang sama ma mereka..hhehe..(aku jadi merasa jadi tetanggamu di Amerika lho Mod :P)

Bingung..pengen nulis apa?Akhirnya inget kotbah sabtu kemarin..Pendetanya dari NTT, Orangnya udah agak tua sih..tapi kotbahnya bener-bener merasuk. Ada beberapa ilustrasi dari dia yang membuat aku terkesan.

Dia suruh kita mengangkat Alkitab selama beberapa menit...lalu bertanya, menurut kita Alkitab itu berat atau ringan. Dan jemaat pada menjawab kalau Alkitab itu ringan, tetapi setelah beberapa lama...jemaat mulai menurunkan tangannya satu persatu karena capek (lama-lama berat juga:P). Akhirnya pak pendeta menjelaskan, kita dalam kehidupan sehari-hari kadang menganggap remeh Alkitab. Jika mau berangkat ke Gereja, kadang kita malas membawa Alkitab karena lebih enak kalau baca LCD di depan. Kalau mau bepergian kadang kita juga malas mebawa Alkitab, kita berpikir ngapain bawa Alkitab berat-berat. Toh belum tentu aku baca disana..Padahal Alkitab adalah sebuah jawaban atas semua masalah kita. Jika kita mau membaca satu persatu apa yang ada di setiap kitab..kita akan banyak menemukan jawaban atas semua masalah kita. Dan kata-kata yang membuat aku tertegun adalah...pada saat akhir hidup kita nanti..keadaan akan berbalik, bukan kita yang akan membawa Alkitab, tetapi Alkitab yang akan membawa kita kepada Bapa. Setelah aku pikir..bener juga, kadang aku sering meremehkan Firman Tuhan itu..padahal sudah seharusnya kita di jaman seperti ini mulai menyadari kalau kita saja tidak mau di remehkan oleh orang lain, apalagi Tuhan yang adalah pencipta kita.

Selain itu ilustrasi yang lain adalah, dia bertanya kepada kita..menurut kita Alkitab itu tipis atau tebal...dan kita serempak menjawab...teballl...padahal, kalau dibandingkan dengan novel Harry Potter dan bacaan-bacaan yang lain..berapa hari kita bisa menyelesaikannya?Berapa banyak kita mengulangnya? Kalau Alkitab? Sudah kah kita selesai membaca semua kitabnya?hehe..merasa tertampar juga dengan pertanyaan itu..Padahal Tuhan menciptakan Alkitab bukan saja menceritakan DiriNya..tetapi juga untuk menjadi jawaban dan panduan untuk semua kehidupan kita. Kalau kita tilik dari kitab Kejadian-Maleakhi, Kitab Matius-Wahyu..itu adalah kehidupan kita yang sudah tertulis. Maka itu, kenapa pada saat-saat ini banyak orang yang bunuh diri, banyak orang tua membunuh anak, banyak anak membunuh orang tua. Itu pasti karena mereka belum tahu apa isi Alkitab, karena sebenarnya jika mereka membuka Alkitab, semua jawaban Tuhan terhadap segala masalah yang mereka hadapi sudah tertulis disana.

Aduh....betapa jahatnya kita terhadap Tuhan/Pencipta/Bapa kita sendiri...Maaf Tuhan, Aku akan berusaha menjadi ciptaan yang bisa kau banggakan.

With Love,
Pamela

Menunggu..oh, menunggu

Emang pekerjaan yang paling tidak menyenangkan adalah menunggu. Apalagi kalau yang ditunggu adalah sesuatu yang belum pasti...:(

Dari minggu kemarin, dokumen-dokumen studentku satu ini nggak beres-beres. Dari tunggu surat kelulusan dari sekolahan lah, dari tunggu keputusan tentang siapa yang bisa jadi guardiannya dia di Australia..hoaaa....sampe kasus kemarin (hiks..hiks..setelah lama cuti gak dimarahin, akhirnya kemarin kena marah bos lagi).

Tapi gpp lah, sepertinya pekerjaan ini memang untuk melatih kesabaran dan inisiatif..hehehe..Jadi yah, dinikmati aja. Untung hari ini surat dari sekolahannya udah keluar. tapi tetapppp...menunggu lagi surat dari Universitynya..Mudah-mudahan cepat selesai, cepet berangkat anaknya. Jadi aku bisa fokus ngobatin jerawatku yang tambah kayak bisul..hehe

Emakku Luar Biasa..

Hari ini, karena di kantor gak ada kerjaan. Sebenarnya ada sih, tapi kerjaannya menunggu..menunggu..dan menunggu dokumen-dokumen dari lembaga-lembaga dan isntitusi yang buat stress. Jadi daripada stress, aku coba buka-buka blognya Milka. Ternyata di situ ada link ke blog temen-temenku di GKI Kutisari..dah lama gak kebaktian disana. Kadang kangen juga ma temen-temen dan suasana kebaktiannya.

Setelah pencet sana pencet sini..akhirnya aku coba lihat blognya Rika. Sempet baca keluh kesahnya Rika ttg pekerjaannya..kayaknya kalau orang kerja emang banyak godaan untuk berpikiran negatif ke orang ya ka..hehe..Lalu nggak sengaja kebaca blognya Rika mengenai kenangannya terhadap emak tersayangnya..setelah baca sampai selesai, rasanya jadi terharu banget. Karena tiba-tiba aja teringat emak ku yang juga udah meninggal..kayaknya sama persis ama yang Rika deskripsikan tentang emaknya (Apa emak-emak sebagian besar emang punya sifat seperti itu ya ka?).

Dulu waktu kecil, Emakku juga berbuat yang sama ma cucu-cucunya. Aku inget banget saat sakit cangkrang yang keluar bisul-bisul berisi air yang mengerikan, emak yang tiap hari kasih bedak purol biar gak gatel dan itu dia lakukan tanpa perasaan jijik sama sekali. Padahal aku yang punya badan aja jijiknya minta ampun. Kadang nangis sendiri kalau lihat bisul-bisul itu di seluruh badanku, apalagi di muka ku.
Selain itu, kalau mau tidur semua cucu-cucunya kumpul pada ribut semua di kamar emak. Sampai Emak gak bisa tidur, selain ganggu tidurnya Emak kadang kita masih minta di baca in dongeng yang itu-itu aja. Dan parahnya lagi, kadang kalau aku dimarah in, aku bisa bales dengan omongan..duh, menyesalnya kalau inget itu semua..hikss..hikss..

Bahkan pada saat di vonis ada kanker di paru-parunya pun, dia tetap nggak mau merepotkan anak-anak dan cucu-cucunya. Kadang kadang kalau aku pulang dari surabaya karena khawatir setelah dengar kabar emak sakit, aku malah dimarah in karena pulang cuma untuk alasan sepele (itu menurut Emak) dan itu bisa mengganggu kuliahku..aduh...padahal aku kalau tetap di surabaya pun malah tambah sengsara kalau denger Emak sakit.

Sampai pada saat Emak udah kritis, saat aku bantu Emak untuk buang air..Emak masih sempat-sempatnya bilang terima kasih ke aku karena udah gak jijik lihat kotorannya . Padahal, itu nggak ada apa-apanya dibandingkan semua perhatian dan perlakuannya ma aku selama ini.

Emak itu adalah sosok yang paling aku kagumi, karena selain bisa jadi Orang tua yang selalu merawat aku, Emak juga bisa jadi sahabat yang bisa diajak curhat dan berbagi pikiran mengenai segala hal. Baik sekolah, kehidupan, teman-teman, pekerjaan bahkan percintaan..Jadi terus terang setelah Emak meninggal, aku seperti kehilangan banyak hal dalam kehidupanku. Terus terang aku bangga sekali ma Emak, karena selain dikagumi oleh orang-orang terdekatnya, Emak juga dikagumi oleh orang-orang yang tidak begitu dekat..Emakku emang orang yang luar biasa...Aku yakin kita pasti bisa ketemu lagi.

Thanks God udah kasih Emak terbaik buat aku, I Miss you so much Mak....I Love U!!

Tips and trick buat Lapis Legit

Setelah kejadian lapis legit bantet minggu kemarin, aku coba-coba cari-cari tips-tips dari milis gimana buat lapis legit supaya bentuknya sempurna. Akhirnya dapet juga dari email yang dikirim mbak Ine Sena (http://dapoerkoe.blogspot.com). Thank you ya mbak.. Thank you juga buat dorongannya..:P

Ini Tips nya, belum aku praktekkan lagi sih. Tapi paling nggak udah ada sedikit gambaran..mudahan-mudahan praktek selanjutnya berhasil.

Tips buat Lapis Legit:

1. Mentega
Pemakaian mentega dalam setiap resep berbeda-beda, ada yang seluruhnya menggunakan mentega ataupun margarine atau campuran antara keduanya.

• Mentega/butter titik lelehnya rendah, usahakan jangan mengocok mentega terlalu lama (overbeat), akan menyebabkan mentega lumer dan mempengaruhi tekstur kue. Kue kurang mengembang malahan bisa bantet. Pengocokan dengan hand mixer, 7-10 menit (tergantung kualitas mikser), mixer kenwood cukup 5 menit, jangan lebih dari itu, khawatir mentega leleh.
• Jika menggunakan butter sebaiknya butter dibekukan dulu, kemudian dipotong kecil, ini membantu butter supaya tidak mudah lumer karena panas yg ditimbulkan saat pengocokan.

2. Telur

• Telur yang dipakai baiknya yang segar, kuning telurnya masih bulat dan putih telurnya kental. § Sebelum dipecahkan, kulit telur sebaiknya bebas dari kotoran.
• Pemisahan putih dan kuning telur harus benar2 bersih sebisa mungkin tidak tercemar dgn putih telur, kadang putih telur yg menggumpal ikut terbawa.bila perlu disaring .
• Telur dikocok hingga benar2 putih dan kental, 12-15 menit speed tinggi§ Jika menggunakan resep yang menggunakan putih telur, kocok putih telur hingga mengembang baik (kalau memakai teknik pemisahan putih telur), kalau tidak, putih telur dikocok bersama dengan kuning telur

3. Terigu

• Terigu yang digunakan adalah terigu protein rendah - sedang, paling baik pakai yang protein rendah (kunci)
• Tepung diayak terlebih dulu, untuk memastikan bahwa terigu benar2 bersih, tidak tercampur kutu atau bahan kering lainnya.
• Menghindari terigu menggumpal dalam adonan.
• Pencampuran adonan :Mentega , kuning telur dan tepung dimasukan bergantian.
• Sebaiknya mentega dan telur tidak dimasukan sekaligus tetapi dibagi menjadi bebrapa tahap ( untuk resep yang menggunakan telur banyak (60 telur) dilakukan 3 tahap, tergantung banyaknya bahan saja, mungkin bisa lebih dari ini) ini dilakukan untuk memastikan bahwa mentega, telur dan tepung benar2 tercampur rata.

4. Memanggang

• Untuk memanggang bisa digunakan oven listrik, oven gas khusus/oven plus kompor, oven tankring, oven gas plat.o Untuk oven listrik, oven gas plus kompor, biasanya tidak terlalu banyak masalah sepanjang penyebaran panasnya baik.
• Perlu diperhatikan jika memanggang menggunakan oven gas khusus yg mempunyai tinggi ruangnya sempit, kadang suhu yang tercantum pada thermometer efek panasnya tidak sesuai yg diharapkan, ini bisa disebabkan jarak pipa api dengan permukaan kue terlalu dekat, akibatnya kue mudah gosong. Hal ini bisa disiasati dengan mengecilkan/menurunkan suhunya sedikit.
• Bila menggunakan oven tangkring, gunakan oven yg mempunyai wadah untuk menempatkan arang biasa ada dibagian atas oven (sumber panas dari bag atas), baiknya gunakan arang berkualitas baik, arang dari batok kelapa, atau brike, panasnya cukup bagus dan tidak banyak menghasilkan sisa pembakaran. Kondisi arang harus selalu dicek untuk menjaga kestabilan panasnya, agar kue matang sempurna.
• Oven gas plat, menggunakan oven relatif lebih mudah lagi karena dilengkapi dengan pengatur suhu digital dan pengatur waktu sehingga suhu dan waktu pemanggangan mudah terkontrol.
• Sebelum memanggang oven harus sudah dipanaskan dulu ± 200 ° C, kemudian diturunkan menjadi 180 C saat proses memanggang dimulai.
• Olesi sisi loyang dan bagian bawah dilapisi kertas§ Bila menggunakan oven kecil pintu oven bisa ditutup, tetapi jika oven yang dipakai besar tidak perlu ditutup.
• Jika saat memanggang timbul gelembung dipermukaan..segera dikempiskan, tusuk menggunakan lidi, jika dibiarkan akan meninggalkan tanda lubang pada lapisan kue.
• Untuk lapisan pertama gunakan api bawah dulu, baru lapisan selanjutnya dengan api atas. Tapi kalau mau pakai api atas saja jg tidak apa2, pastikan permukaan tiap lapisan benar2 matang dan kering.
• Penekan kue pada tiap lapisan jangan terlalu kuat, ini mengakibatkan lapisan jadi tipis dan menyatu dengan lapisan sebelumnya sehingga tidak didapat lapisan yg cantik bahkan bisa tidak terlihat lapisannya.
• Biasanya untuk lapisan yang pertengahan atau lapisan atas, permukaan kue mudah berwana coklat, jadi harus sering dicek, terlebih lapisan paling atas., sebaiknya loyang diputar agar warna permukaan kue sama.
• Jika sisi kue masih terlihat basah,bisa disiasati dengan memanggang kembali , setelah pemanggangan lapis terakhir, panggang kembali kue dengan api bawah selama 7-10 menit. Lapisan atas kue ditutup dengan aluminium foil.

5. Pendinginan

• Setelah pemanggangan selesai, loyang di balik dan dinginkan diatas rak kawat yang telah dialasi kertas berpoles sedikit mentega atau, kertas anti lengket/parchment paper.
• Sebaiknya kue tidak cepat dikeluarkan dari loyang. Kue akan menciut kalau dikeluarkan saat masih panas / hangat dan mudah hancur sisinya.tunggu sampai kue benar2 dingin , minimal 1 jam atau lebih.
• Saat membuka lapisan kertas, jangan langsung ditarik/ diangkat keatas., lakukan secara perlahan dengan posisi tidur/menggulung.
• Potong pinggir2 kue supaya sisinya kelihatan lebih rapi.

6. Lain2

• Untuk menghindari ada bahan yang terlewatkan, siapkan semua bahan sesuai ukuran dalam resep.
• Paling ideal tiap lapisan perlu adonan sekitar 80 - 90 gr (3-4 sdm munjung), lapisan yg tebal sulit matangnya (kering permukaanya..cenderung basah), sebaliknya jika terlalu tipis, justru lapisannya tidak terlihat, kue juga jadi lebih pendek.
• Sebaiknya adonan yang belum dipanggang jauh dari tempat yang panas, dekat oven atau kompor, dikhawatirkan adonan meleleh sebelum dipanggang, hal ini akan mengakibatkan pengembangan kue tidak sempurna, bisa menyebabkan kue berminyak dan bantet.§
• Sabar, telaten, dan stamina yang ok..ini penting sekali, karena proses persiapan sampai kue matang 4-6 jam (sampai kue dingin bisa dipotong dgn baik)
• Jika ingin memakai ukuran loyang yang berbeda (lebih kecil/besar), kalikan jumlah bahan dengan angka indeks. Angka indeks bisa didapat dari luas loyang resep awal : luas loyang yg akan dipakai.

Lapis Legitku..

Kemarin minggu seperti biasa, coba buat sesuatu buat bekal di hari tua..haha..Dan akhirnya aku putuskan untuk nyoba buat Lapis Legit. Selain udah ada resepnya, dan kata mama yg biasa bikin buatnya gampang, aku juga mau coba buat untuk dijadikan tester. Siapa tahu kalau jadinya enak bisa dijual buat tambahan uang belanja..

Akhirnya aku mulai buat jam 12 siang, bahan-bahan udah beli dari minggu kemarin. Setelah ngemix adonan dan udek2 bahan-bahan lainnya. akhirnya jam 1 tepat, adonannya udah bisa aku oven selapis demi selapis..fiuh..ternyata emang bener-bener nguras tenaga nih kalau buat Lapis Legit. Pantesan harganya mahal..selain karena memang bahan yang di gunakan emang bahan-bahan yang mahal, pembuatannya pun butuh waktu yang lama. Akhirnya jam 4.30, adonan terakhirku masuk.

Dan setelah aku buka, ternyata.....lapis legitku bantattt......huahhuhuhuh..rasanya kesel campur malu campur macem-macem deh..hik..hik..bener-bener bantat, jadi minyaknya keluar semua. Dan tiap lapisnya seperti karet..hik..hik..g tau kenapa. Sia-sia deh bahan dan waktu ku..Aku langsung telepon mama untuk konsultasi, dan jawaban mama cuma "Kok bisa bantat?"Hik..hiks..Untung ada Andi yg selalu menguatkan aku..Thanks Honey..Akhirnya rasa kecewaku berubah menjadi rasa penasaran dan tekad kalau aku harus bisa buat kue ini..

Hehehe..jadi tunggu percobaanku selanjutnya ya..:P

Ayam Kodok

Hallo..akhirnya ada kesempatan juga buat posting baru lagi. Kemarin (minggu, 27 April'08) Aku coba-coba masak ayam kodok. Resepnya aku dapat dari blog Monica(http://oentung.multiply.com/). Pertama agak ragu-ragu juga mau buat masakan ini. Karena kalau baca dari milis2 yang ada..kayaknya sulit banget. Apalagi saat menguliti si Ayam. Tapi karena hari minggu kemarin bener-bener nganggur dan di dorong rasa penasaran..akhirnya aku bulatkan tekad untuk buat masakan ini...ciee..kayak mau maju perang aja.

Acara memasak dimulai jam 7 pagi..yaitu acara pergi ke pasar buat beli bahan. Kemudian dengan dibantu Mbak Siti, akhirnya jam 12 ayamnya udah kelar dikukus, tinggal manggang aja di oven. Dan teng ting teng...Jam 1 siang ayamnya udah siap disantap..aduh bahagianya..melihat bentuk ayam kodokku. Ternyata tidak sesulit yang kuperkirakan...yang pasti harus telaten dan sabar.

Lebih bahagaia lagi karena seluruh keluarga bilang kalau masakanku berhasil dengan sempurna..hehe..Thank you ayam...udah mau kujadikan bahan percobaan. Thank you juga buat Monica buat resepnya.

Siapa yang mau pesan..hehe..bisa hubungi aku :P Dijamin enak abis!!

Susu Segar Shi Jack

Hallo..Karena udah lama gak minum susu segar ini, jadi aku mau sharing sedikit..Hehe..untuk menutupi rasa kangenku untuk menikmati Susu Segar Shi Jack.

Susu segar Shi Jack ini sudah lama berdirinya. Gak tau dari tahun berapa, belum sempet tanya dengan yang empunya susu..hehe..Cuma kayaknya sejak aku udah mulai doyan makan dan njajan Susu Segar ini sudah berdiri kokoh di Jl. Lojiwetan. Dan untungnya lagi, kost ku deket banget. Hehe..padahal g disengaja lho :P

Dengan harga yang tidak terlalu mahal, susu segar SHi Jack termasuk salah satu aset makanan paling berharga di Solo..cieee..Mereka menawarkan beberapa jenis rasa. Seperti Susu Sirop, Susu Coklat, Susu Murni,, selain itu ada juga pisang owel dan Roti bakar yang emang cocok banget kalau digabungin ma susu. Selain menunya yang emang mantap sekalee, kita juga disuguhi atraksi melempar gelas yang dilakukan para pekerjanya sewaktu membuatkan pelanggannya susu segar. So, kalau ada yang mampir ke Solo salah satu jajanan wajibnya ya harus ke susu segar ini...

My Wedding Day (08.03.08)

On 08.03.08 is my Biggest day. Karena hari itu adalah hari pernikahanku..Mulai tanggal 7 Maret 2008 (Jumat pagi), keluarga besarku sudah pada datang ke Malang, ada yang dari Wonogiri, dari Jakarta, Solo, dan Surabaya, mereka menginap di Inez Apartment. Kemudian malamnya kita sama-sama makan di rumah Andi.Tanggal 8 Maret jam 04.00 subuh, aku sudah berangkat ke Salon Tinara ma Mami Ninik...fiuh..ngantuk abis. Tapi gpp lah..masak seumur hidup sekali ngga di bela-bela in..hehe..akhirnya jam 8 make up nya udah kelar. Dan aku kembali ke Inez Apartment, sambil tunggu Calon suami datang menjemput..ciee...

Jam 9 tepat Andi dan rombongan sampai di Inez Apartment, dengan sedikit prosesi yang di organisir oleh Princess Wedding Organizer dan diabadikan oleh Santoso Video Shooting dan Bagus Photograph kita menjalani nya dengan lancar. But this is not the end...Karena malamnya masih ada resepsi..hiii!!

Dan di acara resepsi yang dimulai jam 6 sore itu, aku ma Andi bakalan menyanyikan lagu The Gift dari Jim Brickman. Untung kita udah rekaman dulu..hhehe..jadi tinggal umak-umik saat masuk ke gedung(Shuutttt..ini rahasia yah :P). Dan akhirnya resepsi yang udah dipersiapkan 3 bulan penuh itu berakhir tepat jam 9 malem.AKhirnya selesai sudah acara yang ditunggu-tunggu beberapa bulan..hehe..sekarang tinggal menjalani peran sebagai Istri yang baik buat Andi. Dan punya banyak anak...hehehe...

Thanks God for giving us that Special Day. Please assist us to make our marriage life happily ever after!

The Day Before My Birthday

Hari ini aku ambil day off dari kantor...jadi bisa nyantai sejenak dan istirahat total di rumah. Sebenarnya pengen nyoba bikin ayam kodok. Tapi karena MaMer udah buat rawon..gak jadi deh. Lagian malemnya ada rencana untuk pergi makan ke MALIBU ma Andi. Ya udah..siangnya diisi dengan bobok siang...Jam 5.30 aku ma Andi pergi ke Gereja. Disana ketemu Ko Fak sekeluarga. Akhirnya kita janjian buat makan bareng di MALIBU..hehe..Makan ber6 (+ Ce Lis). Pulangnya beli Pizza Crispy di Langsep..hemmm...Nak Nannn!!

Besok adalah My Birthday, fiuhh....dah tambah tua nih..dah umur 26.Mudah-mudah an cepet dikasih buntut ma Tuhan..hehe..biar ada seng di goda kalau pulang kerja..bosen nggodain Andi terus..hehe..nggak deng!!Masih suka kok nggoda in Andi..hehe..Harapanku semoga tambah umur bisa tambah dewasa, Cepet punya rumah dewe jadi isa masakin bojo ku tiap hari :P

My Engagement Party

Mau cerita aja kalau tanggal 23 Februari 2008 kemarin, aku baru aja ngadain acara Engagement party. Satu step sebelum masuk ke Wedding Party..hehe..Thank all my friend yang udah sempetin dateng ke Solo.

My Own Blog :)

Wah, akhirnya bisa juga coba-coba buat blog sendiri..hehehe..capeeekkk..tapi puaaass..hehe..aduh, mau posting apa yah..masih bingung nih!!Trial..trial..pengan kasih poto juga. Tapi kondisi lagi kucel kayak gini..mata lagi seperti 'Tare panda'. gpp ah...