Minggu, 24 Agustus 2008

Asem-asem daging

Ini resep udah ngidam dari dulu, karena selama tinggal di Sby dan Solo g pernah nemu tempat makan yang masak masakan ini. Akhirnya kemarin hari minggu, telepon ke Wonogiri untuk minta resep asem-asem daging ini. Ternyata guampang sekali buatnya..huahh...legaaa..akhirnya bisa makan masakan ini..

Bahan:
- 1/2 kg Daging sapi, sebaiknya pakai jenis kisi/tetelan. Tapi kalau adanya lulur dalam juga gpp
- Kurang lebih 4 Butir Bawang putih (dirajang)
- Kurang lebih 7 butir Bawang merah (dirajang)
- Tomat (potong-potong)
- Blimbing wuluh (potong-potong)
- Lombok merah besar (potong-potong)
- Lombok hijau besar (potong-potong)
- Lombok rawit
- Salam, laos, serei (digeprek)
- Air asem
- Garam, gula
- Kecap

Cara :
- Godok daging sampai setengah empuk
- Bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok hijau dan lombok rawit di gongso.
- Setelah harum masukkan salam, laos dan serei.
- Kemudian masukkan daging yang yang sudah dipotong kecil-kecil
- Setelah di masak sebentar di atas wajan, masukkan semua nya ke dalam kuah daging.
- Tambahkan tomat, blimbing wuluh dan bumbu i dengan garam, gula, air asem, dan kecap sesuai selera.
- Masak sampai daging empuk.

Jumat, 22 Agustus 2008

Pencurian di kantor

2 hari yang lalu, hari kamis..tanggal 21 Agustus'08..pagi-pagi saat bangun udah ngerasa perut ada yang g beres. Setelah aku tunggu tiba-tiba perutku berkonstraksi...waduh...bener nih, murus-murus..akhirnya aku putuskan g masuk kantor aja...daripada dikantor malah sengsara. Abis minta ijin ma Bos, aku langsung bobok..badan rasa e lemes. Tiba-tiba jam 10 an, di telepon ko Stephen...bilang kalau petty cash lain kali dibawa pul aja..bingung?!!kok tau-tau nyangkut tentang itu...kata ko Ven sih barusan HP Pak Joko ilang. Aku pikir, hilang di Sby kok bingungnya di Malang. Terus aku lanjut tidur lagi..Lalu jam 12 an Bos telepon...kasih pesan-pesan..blablabla..terus jam 4 sore..ganti si Jeffri yang telepon. Dan mengabarkan kalau kejadian hilangnya HP pak Joko itu ternyata di kantor Malang dan ternyata yang hilang g cuma HP, tapi juga laptopnya Juli...wuiks...kok tumben ada kejadian begini. Selama aku kerja disana g pernah ada kejadian kayak gini...tapi rasa penasarannya aku simpan dulu. besok aja interogasi ke Juli dkk..

Hari jumatnya, saat masuk kantor...suasana masih kerasa tegang. Dan ternyata OB nya tertuduh utama...sebenarnya g ada bukti sih. Tapi tidak ada lagi yang bisa dicurigai selain dia..Akhirnya dia keluarkan dari pekerjaannya. Karena takut terulang lagi kejadian yang sama kalau dia tetap kerja dikantor ini.

Kalau aku pikir-pikir, kasihan juga sih..dia sebenarnya orang yang baik dan rajin. Cuma memang akhir-akhir ini aku dengar dia sedang butuh uang karena Ibunya sakit. Tapi sebenarnya kalau dia bisa berpikiran sehat..dia bisa bicara baik-baik sama kita...Ah....g tau lah...mana yang benar mana yang salah...yang pasti, sekarang semua jadi waspada dengan adanya kejadian seperti ini. Dan kita jadi tidak mudah percaya dengan orang baru.

Kamis, 14 Agustus 2008

Kelahiran Cicit Ke-2

Kemarin saat di kantor..tau-tau di HP ada sms masuk. Ternyata dari mama yang bilang kalau tadi jam 2 siang cik Mandy (cece sepupuku yang tinggal di Jkt) sudah melahirkan. 10 menit kemudian, ada sms masuk lagi..kali ini dari yang habis melahirkan mengabarkan kalau telah lahir dengan selamat, bayi perempuan seberat 1.95 Kg dan panjang 43 cm pada jam 2.13 pm....wah senang rasanya, ini berarti adalah cicik ke-2 dalam keluarga Gunawan Wiryosuharto.Cuma dalam hati aku berpikir...kalau dilihat dari berat dan panjangnya, ni bayi kok kecil sekali ya..Cuma berhubung g ada pulsa, g bisa tanya langsung..:P Jadi aku pendam tanda tanya ku.

Akhirnya setelah pulang kerja jam 5 pm, aku langsung telepon pakai HP Andi...setelah dengar suara cik Mandy, aku langsung bisa merasakan kebahagiaan dan kelegaannya. Ternyata setelah aku cross check..memang bayi nya lahir prematur, baru 8 bulan lebih 1 minggu. Makanya kecil sekali..Dan dari pembicaraan di telepon itu aku juga tahu kalau keponakan baruku bernama Hannah Mikaela ... lupa nama belakangnya :P yang pasti panggilannya Kayla..hehe..

Setelah habis cerita-cerita, aku langsung berpikir...Hmm..7 bulan lagi, mungkin aku yang merasakan perasaan lega, bahagia dan exciting itu..hehe..dan memang, sebelum bayi ini lahir.. aku masih harus selalu merasa khawatir..karena apapun bisa terjadi .

Kadang setelah seorang bayi lahir ke dunia, banyak orang berbondong-bondong mengucapkan selamat dan kelegaan karena bayi itu lahir normal dan sehat. Padahal kalau aku pikir lagi, sebenarnya kelahiran seorang bayi adalah titik awal dari sebuah tanggung jawab yang sangat berat..bagaimana orang tua bertanggung jawab untuk merawat, mendidik dan membentuk sikap dan perilaku anak mereka dengan baik. Dan bagaimana orang tua melindungi dan ikut bertanggung jawab dengan kesalahan yang mungkin saja di perbuat oleh anak mereka.

Jadi...semoga Tuhan selalu membimbing aku untuk bisa menjadi calon orang tua yang bisa diandalkan :)..terima kasih Tuhan untuk nyawa kecil yang ada di dalam kandunganku...It's an Amazing Moment!!

Kamis, 07 Agustus 2008

Life's questions

Hidup itu sebenarnya apa?Jadi orang yang baik itu sebenarnya bagaimana?Jadi orang yang sabar itu sebenarnya bagaimana?Jadi orang yang berprinsip itu sebenarnya bagaimana?

Kadang pertanyaan itu datang dan pergi seperti angin..kadang aku merasa sudah menjadi orang yang baik, sudah menjadi orang yang sabar, sudah jadi orang yang nerimo...tapi kadang juga berpikir..bukannya aku ini orang yang bodoh?bukannya orang yang kurang berprinsip?....

Sebenarnya hidup tidak sesulit yang kita pikirkan...asalkan kita bisa selalu bersyukur..itu kata orang, tapi kalau kita selalu bersyukur, selalu menerima apa yang terjadi pada hidup kita...lalu bagaimana kita bisa berusaha, dimana obsesi kita dan ambisi kita dalam keinginan mewujudkan cita-cita? Apakah bagus juga kalau orang yang selalu bersyukur tapi tidak bisa mewujudkan cita-cita dan keinginannya?

Ooohh...kenapa begitu banyak pertanyaan yang harus di jawab dalam hidup ini???Mudah-mudahan suatu saat nanti aku bisa mendapat jawabannya...dan bisa benar-benar yakin bahwa apa yang aku lakukan ini adalah yang terbaik.

Thanks God..for the colour of my life...I will do my best!!